オートミールとドライフルーツぎっしり
常温に戻したバターを泡立て器で混ぜ、
白っぽくなったら砂糖を加えてさらに混ぜる。
そこに溶き卵を3回程に分けて加えてよく混ぜ合わせる。
Aを混ぜ合わせ、01に加える。
全体がなじむまで混ぜたら、Bを加えさらに混ぜていく。
02を型に入れCをトッピングし、
180℃に予熱したオーブンで10分焼く。
その後、オーブンを170℃に下げて30~35分焼く。
(オーブンの機種によって調節してください)
型に流し入れた生地の端を
ゴムベラで盛ると角まで
きれいに焼きあがります。